 |
| ছবি সৌজন্যে:- পিক্সাবে। |
প্রায় সব রান্নাতেই পেঁয়াজ ব্যবহার হয়ে থাকে।পেঁয়াজ ছাড়া অনেক রান্নায় যেন জমেনা।তবে পেঁয়াজ শুধু রান্নার কাজেই নয় অনেক রোগ সারাতেও এর ভূমিকা রয়েছে।পেঁয়াজ সালফারে ঠাসা যার কারনে পেঁয়াজের মধ্যে রয়েছে anti-bacterial ও anti-fungal গুন।এছাড়াও পেঁয়াজে আছে ভিটামিন এ ,ভিটামিন বি ও ভিটামিন সি।
 |
| প্রতীকী চিত্র। |
পেঁয়াজ এর উপকারিতা
- ক্যান্সার প্রতিরোধ করে:- পেঁয়াজ ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়তা করে।পেঁয়াজ আমাদের শরীরে ক্যানসারের কোষ এর বৃদ্ধি রোধ করে।
- হার্টের জন্য উপকারী :- নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে আমাদের হার্ট্ ভাল থাকে।পেঁয়াজ রক্তে কোলেস্টে্রল এর পরিমান কম করে।
- যৌন ইচ্ছা বৃদ্ধি করে:- পেঁয়াজ আমাদের যৌন ইচ্ছা বৃদ্ধি করে।
- দাঁতের সমস্যা দূর করে :- পেঁয়াজ আমাদের দাঁতে থাকা জীবাণু বিনাশ করে।একটুুুকরো পেঁয়াজ দাঁতে নিয়ে চিবোলে দাঁতের সংক্রমন রোধ করে।
প্রতীকী চিত্র। - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে:- পেঁয়াজে উপস্থিত ক্রোমিয়াম ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
- কাশি নিরাময়ে উপকারী:- পেঁয়াজ এর রস ও মধু একসঙ্গে খেলে কাশি এর সমস্যা থেকে রেহাই পাওয়া যায়।
- রক্তাল্পতা প্রতিরোধ :- পেয়াজ এর মধ্যে রক্তাল্পতা রোধ করার গুন রয়েছে।
No comments:
Post a Comment